In questo articolo, cari food blogger all’ascolto, vi parleremo di alcuni trucchetti per utilizzare al meglio photoshop. Trucchetti per modificare le vostre foto di ricette e piatti da ristorante con cui aumentare il vostro engagement rate al blog.
Food blogger e Photoshop
Se siete un food blogger questo articolo fa per voi. Se siete dei recensori accaniti di ristoranti o vi piace cucinare e postare le vostre ricette allora siete già sicuramente Photoshop.
Sapete come usarlo al meglio? Forse si, ma oggi noi vi proponiamo alcuni consigli per rendere le vostre foto super gettonate. Perché? Perché ormai i social sono ormai diventati vere e proprie vetrine e l’immagine è tutto.
Milioni di persone seguono il mondo del food blogging perciò, bando alle ciance e state a sentire cosa abbiamo da dirvi su come utilizzare Photoshop per creare contenuti da veri influencer che rimandino i vostri followers direttamente al vostro sito per consultare recensioni e ricette.
Un settore in crescita…
Piccola precisazione: quello del food blogger con il tempo è diventato un vero e proprio mestiere, per tanto è importante essere professionali a 360° quando si posta qualcosa legato al mondo della gastronomia.
Scegliete bene il vostro target perché non potrete certo postare foto di piatti cucinati da Carlo Cracco e poi proporre la ricetta della lasagna della nonna. Targettizzare è fondamentale, come fondamentale è scattare belle foto al cibo, mostrando bene gli ingredienti o il lavoro che c’è dietro alla realizzazione di un piatto.
Photoshop per food blogger
Eccoci arrivati a parlare dell’argomento clou di questo articolo: come utilizzare photoshop se siete un food blogger.
Prima cosa: come scattare le foto? Prima cosa da tenere in considerazione è il fattore luminosità, quindi dovete puntare ad un ambiente pieno di luci dove si possa fotografare il cibo in maniera ottimale.
Quando si scatta e il soggetto sono i piatti cucinati o gli ingredienti di una ricetta i dettagli sono importantissimi.
Consiglio numero 1: non utilizzate i flash. Tolgono profondità e modificano i colori rendendoli poco naturali e veritieri. Esponete quindi il vostro soggetto in un angolatura con luce naturale che possa mettere in risalto ogni piccolo particolare di ciò che state fotografando.
Ricordate che principalmente scatterete primi o primissimi piani, quindi da molto, molto vicino. Questo vi metterà nella condizione anche di dover scegliere soggetti belli, colorati e buoni: se già all’occhio non è succulento, non varrà la pena fotografarlo.
Consiglio numero 2: pensate allo sfondo
Un altro elemento importante è lo sfondo. Ricordati che deve essere coerente con ciò che state fotografando. Pensate quindi all’eleganza del piatto, all’ordine e al colore.
Esempio: per far risaltare la frutta un escamotage potrebbe essere quello di porla su un piatto bianco, in cui i colori spicchino in luminosità. Se poi non riuscite, con Photoshop avete la soluzione a portata di mano. Come? Continuate a leggere!
Sul vostro desk di lavoro Photoshop andate nel menu immagine. Li troverete la dicitura “regolazioni di Photoshop”. Selezionate l’opzione tonalità/saturazione. Si aprirà una finestra con una vasta gamma di colori per andare a vivacizzare quelli primari della foto che state modificando.
Vedrete che dando risalto allo sfondo, magari puntando anche su qualcosa di divertente, avrete foto che creeranno maggiore interazione con i vostri followers amanti del cibo come voi.
L’angolazione giusta
A questo punto non mi resta che scegliere l’angolazione giusta prendere la vostra foto veramente eccezionale. Anche in questo caso puntate a fare scatti che siano perfetti a 360° senza doverli per forza modificare con Photoshop.
Se proprio non siete dei fotografi esperti ma vi volete cimentar invece con l’utilizzo della grafica di Photoshop allora ecco qua il consiglio adatto a voi food blogger.
Andate nel menu “file”, in alto a sinistra, e aprite ancora il menu “modifica”, selezionando le voci trasforma/prospettiva. A questo punto vi ritroverete di fronte dei quadratini all’estremità dell’immagine che vi aiuteranno modificare l’inclinazione dello scatto e a correggere, appunto, la prospettiva della foto.
Scegliere la giusta angolazione renderà le foto dei vostri piatti o degli ingredienti delle vostre ricette più appetibili all’occhio di coloro che guardano la foto. Questo dettaglio vi aiuterà anche ad aumentare l’Engagement sulla foto e gli eventuali clic al sito.
Ultima cosa: la funzione shadows
L’ultimo consiglio che vediamo relativamente all’utilizzo di Photoshop per il food blogger è quello di utilizzare la funzione Shadows. Questa funzione specifica per la gestione delle ombre quindi vi aiuterà a creare degli scatti particolarissimi, in cui la luce naturale verrà messa in risalto.
Insieme alla funzione Shadows su Photoshop troverete anche quella del “metti in risalto”. Quest’ultima funzione che vi consigliamo di utilizzare permette di andare a lavorare sull’opzione colore selettivo per ammorbidire i bianchi e dare una grande vivacità a tutti gli altri colori presenti nella foto.
